【明正寮】栄食メディックスさんと懇談会を実施しました
7月14日(火)16:10~17:10に寮食を提供していただいている栄食メディックス(株)と
5人の役員寮生が懇談会を開きました。
この懇談会は,前期・後期1回、年間2回実施しています。
今回の懇談会では,事前に全寮生に対して寮食堂に関するアンケートを実施し,その
アンケート結果を元に,いくつかの要望を栄食メディックスさんに伝えました。
その例として,以下の意見がありました。
・寮生の好きなものは全学年でカレー,唐揚げ,ラーメンが上位を占めていた
・原産地がわかるものには,メニューに明記してほしい
・温泉卵を出す回数を増やしてほしい
・追加してほしいメニュー一覧
一方,栄食メディックス(株)からの意見として,以下の意見がありました。
・「おかわりご自由にどうぞ」と明記されていないものは,1人1つのみでお願いします。
・鶏肉や豚肉の中が赤いときがあるのは,加熱すると赤くなったり,部位的にもともと赤い
部分もあります。温度チェックも行っておりますが,気になることがあれば,すぐに声を
かけて,交換してもらってください。
・もし,自分のとった食事に異物などが入っていた場合もその場で声をかけてください。
入った経緯についても調べます。
懇談会を通じて少しでも寮生の要望に応えていただけるように,今後も継続していきます。